الارتقاء بوعي العالم وإعلاء راية النباتية (فيغان)، الجزء 10 من 12

كانوا يرتادون أحد المطاعم، وهو فرع من فروع "لافينغ هت" يقدم أطعمة أولاسية (فيتنامية). يا إلهي! إنهم يعدّون طبق لفائف الربيع الطازجة، شبيه تماما بذلك الطبق الذي يعدّه الأولاسيون (الفيتناميون)! لقد فوجئت، فقد كان من إعداد طاهية أوروبية. لم تجد الطبخ يوما، لكنها أحسنت تعليم نفسها بنفسها. الصلصة وكل شيء. حسبتها من إعداد طاه أولاسي (فيتنامي). […] فقلت لها:"رائع! جميل، مذاقه لذيذ! أين تعلمت ذلك؟ فقالت أنها تعلمت ذلك في أحد فروع مطعم "لافينغ هت"

تحميل الصورة