Мөөг: Эрүүл мэндийн чиг хандлага

Америкийн микологич, бизнес эрхлэгч, доктор Пол Стаметсийн хэлснээр, “Мөөг бол бяцхан эмийн үйлдвэр бөгөөд бидний өвөг дээдэс болон орчин үеийн эрдэмтэд байгальд байдаг олон мянган төрлийн мөөгний дотроос бидний эрүүл мэндийг сайжруулдаг хосгүй чадварыг агуулсан хэдэн арван мөөгийг олж тогтоосон.”