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오늘은 저희에게 이 그림 같은 레스토랑과 호텔을 더 설명해 줄 다정한 직원분들을 만나 보겠습니다. 러빙헛은 칭하이 무상사님과 모든 존재를 향한 그분의 사랑에 영감을 받은 평화의 모델이자 비건 사업의 모델입니다. 러빙헛에서 위생은 최우선시되며, 칭하이 무상사께서도 2016년 오스트리아를 방문하셨을 때 거듭 강조하셨습니다. 심지어 레스토랑 입구에 "청결이 대세"라는 슬로건을 붙이는 게 어떻냐고 유머러스하게 제안하셨죠. "이렇게 음식을 보고 행복해하는 분들을 대접하고 교류하는, 러빙헛은 일 그 자체가 일종의 보상입니다. 사람들 눈에 어린 감사를 보는 것이 가장 보람된 일이죠. 정말 최고의 기분입니다."
