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A Tasty Vegan Bake: Potato Gratin

要約
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ビーガンベイクが大好きよ 今日は ポテトグラタンの 作り方をご紹介します オーブンを180度に 予熱します (華氏360度) ジャガイモ1キログラムを 約2ミリの厚さに スライスします ジャガイモの 種類によっては 皮をむいておきます 耐熱皿にスライスした ジャガイモを並べます ビーガンチーズソースを 作るには 水 250ml ひまわりの種100グラム オリーブオイル 大さじ4 (60ミリリットル) レモン汁 大さじ3 (45ミリリットル) ニンニクのみじん切り 小さじ3 (8から10g) 塩 小さじ1杯半 (9グラム)を よく混ぜ合わせ 好みで 黒コショウを加えます ニュートリショナルイースト を加えるのもいいです 完全になじんだら ソースをポテトにかけ オーブンで45分から 50分ほど焼きます 仕上げにフライドオニオンを トッピングすると 伝統的な味わいになるわ

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