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用多餘的番茄做成即食塗醬—來自清海無上師(純素者)的分享

2020-12-13
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我要分享一個很酷的烹飪妙方來自我們摯愛的清海無上師。「您可以將多餘的番茄在腐壞前做成即食塗醬。先洗淨番茄,再切小塊。在鍋內熱些烹飪用油、番茄炒至熟。加點鹽、黑胡椒粉、醬油、大豆奶油(或素乃滋—純素美乃滋)和適合您口味的純素調味料,加上切碎的香菜和羅勒葉或其他您喜愛的香草(新鮮或乾燥的皆可)。這塗醬可抹在土司、法國麵包、拌麵或飯(冷熱皆宜)。好吃,好吃。請享用!上帝愛你們這些孩子!」

這看來美味極了!非常感謝清海無上師。獻給您我們永恆的愛。

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