تقنيات البستنة القديمة في العصر الحديث

كانت الأخوات الثلاث ضرورية لبقاء السكان الأصليين والمستوطنين الأوروبيين الأوائل. أظهرت الأبحاث أن زراعة الأخوات الثلاث معًا يؤدي لزيادة المحصول بنسبة تصل إلى 30٪، مقارنة بزراعتها بشكل منفصل. حديقتنا الثلاثية، وهي الذرة والفاصوليا والكوسا، ولديها علاقة تكافلية. أولاً، تزرع الذرة، ثم عندما يصل ارتفاع الذرة إلى حوالي ست بوصات، تزرع الفاصوليا، فتتسلق ساق الذرة، فتنمو معاً.