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유엔환경계획(UNEP)은 『배출량 격차 보고서 2020』에서 코로나19 팬데믹으로 인한 배출량 감소에도 불구하고 금세기 말까지 지구의 기온이 섭씨 3도가 넘게 심각하게 오를 것이라고 밝혔습니다. 이 참담한 기온상승을 막기 위해 이 보고서는 중요한 생활방식 변화에 대해 언급하며 다음과 같은 다양한 권고안을 제시했습니다.『식사 부문에 있어 채식이나 비건 식단으로의 전환은 상당한 탄소배출량 감소의 잠재력을 지니며 연간 최대 0.9톤의 CO2를 감소시킵니다』고탄소 식품(육류)에 대한 세금과 사람들이 과일과 채소를 더 많이 사도록 하기 위한 보조금, 주요 슈퍼마켓들이 소비자들에게 대체육을 선택하도록 장려하는 방안 또한 제시되었습니다.유엔환경계획의 이 보고서에 감사드립니다. 천국의 은총으로 안정되고 살기 적합한 기후를 위해 전 세계적으로 비건법이 긴급하게 시행되길 기도합니다.