تفاصيل
تحميل Docx
قراءة المزيد
في عام 2006، بدأت نينا ميسينجر من النمسا بعقد حوارات وتنظيم ندوات حول التغذية والصحة. وعيها المتنامي بشأن العواقب الرهيبة للنظام الغذائي الغربي القائم على اللحوم دفعها لبدء العمل لإنتاج فيلم وثائقي يسمى "الأمل للجميع" في عام 2012. سافرت إلى أوروبا، والهند والولايات المتحدة لمقابلة دعاة حماية البيئة، والعلماء والأطباء وأخصائيو التغذية، بالإضافة للأشخاص الذين تعافوا من أمراض خطيرة بفضل تغيير نظامهم الغذائي. بعد صدور الفيلم في ألمانيا عام 2016، قضت السيدة ميسينجر سنة تعمل على إصدار الفيلم باللغة الإنجليزية والذي أعيدت تسميته ليصبح "(H.O.P.E.) (الأمل) ما تأكله يشكل فرقا." (H.O.P.E.) هو اختصار لـ " Healing Of Planet Earth (شفاء كوكب الأرض.)" كرست السيدة ميسينجر وفريقها وقتهم وجهودهم لخلق وعي عالمي حول أهمية اختيار الحمية النباتية والمستندة إلى الأطعمة الكاملة. فالنباتية ستحسن صحتنا وتطيل عمرنا، وتحافظ على الموارد الطبيعية، والتنوع البيولوجي، وتقلل من بصمة البشر البيئية، وتحمي أرواح عدد لا يحصى من الحيوانات، وتعزز السلم العالمي. كثير من الناس تعافوا من أنواع مختلفة من السرطان بفضل تحولهم للنظام الغذائي النباتي. من المنطقي أن يمدنا الخالق بدافع من محبته بكل ما نحتاجه للحفاظ على أجسادنا. إذا اتبعنا خيارات غذائية حكيمة، ربما تتضاءل حاجتنا لوصفات الدواء. وهذه هي رسالة الفيلم: نحن نحدث تأثيرا بأن نكون مثالا يحتذى عندما نختار نظاما غذائيا نباتيا عندما نظهر للآخرين هذا الحل البسيط لحياة صحية وكوكب مفعم بالحياة. لقد جعلونا نعتقد أن النظام الغذائي القائم على اللحوم يتفوق على النظام الغذائي القائم على النباتات، وهذه كذبة قام الخبراء الطبيون بتعريتها مرارا وتكرارا. إذن ماذا علينا أن نفعل؟ نحن بحاجة إلى إعادة التنوع إلى مزارعنا. نحن بحاجة إلى إعادة الانسجام إلى مزارعنا. علينا أن نعيد التنوع. علينا أن نتعاون مع المزارعين؛ علينا أن نعرف مزارعينا. أعلى شكل من أشكال العيش، أعلى قيمة في الحياة، هي الرحمة. وعندما يكون هناك رحمة، سننعم بالرخاء. في النهاية، كلمة "wealth ، ثروة" مأخوذة من كلمة " well-being، رخاء" هذا لا يعني أن المال في أيدي قلة قليلة من الناس؛ بل يعني أن الرخاء يمتد عبر طيف الحياة. أعتقد أننا سنعترف بأننا نحن البشر لسنا الكائنات الوحيدة التي تمتلك شخصيات وعقول وأحاسيس، حالما ندرك أننا جزء من مملكة الحيوان، يصبح من الأهمية بمكان طريقة معاملتنا الحيوانات - جميعها - بالطريقة التي نعامل بعضنا بها. فقط حين نظهر الاحترام، والمحبة والاهتمام للكائنات الحية الأخرى، يمكننا تخيل عالم أكثر سلمية مما هو عليه اليوم. لمزيد من المعلومات عن فيلم "(H.O.P.E.) (الأمل) ما تأكله يشكل فرقا" أو لمشاهدة الفيلم بالكامل ومجانا، يرجى زيارة: Hope-TheProject.com or Facebook.com/HealingOfPlanetEarth