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अधिक संतुलित आहार की दिशा में एक कदम हमें जलवायु परिवर्तन को अनुकूलित करने और सीमित करने में मदद कर सकता है। कुछ आहारों में अधिक भूमि और पानी की आवश्यकता होती है, और दूसरों की तुलना में अधिक उत्सर्जन होता है। उदाहरण के लिए, आहार जो अनाज, नट्स और सब्जियों में उच्च होते हैं, उन लोगों की तुलना में कम कार्बन फुटप्रिंट होता है जो मांस में उच्च होते हैं, और वे बेहतर स्वास्थ्य परिणामों की ओर ले जाते हैं।
