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Vegan Chocolate Mousse Using Only Three Ingredients

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Espero que puedan aprender algunas recetas veganas sencillas para impresionar a su familia y amigos a fin de ayudarlos a cambiar también. Aquí hay una buena para probar primero - ¡mousse de chocolate vegano con solo tres ingredientes!

Comiencen añadiendo una taza (200 gramos) de trocitos de chocolate vegano y media taza (120 gramos) de nata para montar vegana en un recipiente apto para microondas. Después, calienten en el microondas al 100 % de potencia durante un minuto. Retiren el recipiente del microondas y revuelvan la mezcla hasta que el chocolate se derrita por completo. Luego agreguen media cucharadita (2,5 mililitros) de vainilla, mezclen bien y déjenlo reposar. Con una batidora de repostería o de mano, o manualmente con un batidor de varillas, batan una taza y media (180 gramos) de nata vegana para montar hasta que la mezcla tenga una consistencia firme. Aparten media taza (60 gramos) de esta crema batida. A continuación, mezclen el chocolate con la crema batida incorporándola suavemente hasta que quede todo bien repartido. Luego coloquen la mousse de chocolate vegana en una manga pastelera con una punta de estrella grande y comiencen a servirla en los platos. Cuando hayan terminado de servir la mousse de chocolate, pongan la crema batida que habían apartado previamente en una manga pastelera pequeña que tenga punta de estrella y sirvan un poco sobre cada porción de mousse.

Por último, refrigeren el postre durante al menos una hora y luego estará listo para disfrutar. Si no lo van a servir hasta más tarde, cúbranlo y déjenlo en el refrigerador hasta que estén listos. Esta receta rinde ocho porciones de media taza (60 gramos).

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