Традиционен аулакски (виетнамски) пудинг, сурова салата с ментов сос соянеза, запържени вегански скариди, увити в оризова хартия, хрупкави вегански кюфтенца, пържени, част 1 от 3

Майка ми готвеше това по някой специален повод, защото е заета, няма винаги време да готви. Но когато го сготвеше – уау! Обичах го толкова много. Надявам се да споделя любимото си от детството с вас.