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簡単にマグカップケーキを 作るコツをご紹介します!

要約
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電子レンジ対応の マグカップにビーガンミルク (オーツミルクなど)大さじ3 レモンの皮ひとつまみ レモン汁小さじ1を入れます 少し粒状になるまで 2分から3分置きます ひまわり油 大さじ1杯 セルフライジング小麦粉 大さじ4杯 グラニュー糖 大さじ2杯 重曹少々を加えて混ぜます フォークを使って滑らかに なるまでよく混ぜてください 新鮮なラズベリー 又は 冷凍のラズベリーを4粒入れ 電子レンジの強で1分30秒 または ケーキが膨らんで 完全に火が通るまで 加熱します ココナッツクリームを 少し垂らしたり ビーガン アイスクリームを添えて さらに贅沢にお楽しみ下さい

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