ビーガンナチョチーズの 作り方をご紹介しましょう

生のカシューナッツ１カップ (１３０ｇ)をボウルに 入れお湯をかけて浸します ニンジン２本とジャガイモ １個を柔らかくなるまで ８ー１０分ほど茹でます これらをニンニク２片 レモン汁 １／４カップ ニュートリショナルイースト ６０ｇ　カイエンペッパー 小さじ１(１・５ｇ) 塩小さじ１ (６ｇ) コショウ　小さじ１杯(２ｇ) 野菜を茹でるのに使った お湯 １カップ(２４０ｍｌ) と一緒に ミキサーにかけます 水切りしたカシューナッツを 加え滑らかでクリーミーに なるまで混ぜます 調味料と追加の塩で 好みの味に 調整してください このチーズソースは ナチョスやビーガンマック ＆チーズに適しています！ 召し上がれ！

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