Persatuan dalam Keanekaragaman melalui Diet Vegan: Wawancara dengan Pastor Anthony Chang Sang Loy (vegan), Bagian 1 dari 3

Duduklah santai dan lepaskan dirimu, dan kemudian dengan cara sama seperti melihat ke laut, karena laut itu luas dan lebar. Itu memperluas pikiran Anda. Beginilah cara alam bisa membantu kita. Jika Anda memperhatikan pada vitalitas alam serta hubungannya di antara para satwa, mereka menunjukkan kasih Tuhan dan itu dapat dipelajari dari satwa. Anda bisa belajar banyak dengan cara ini, baik dari aspek mental, spiritual dan pengetahuan.