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Der beste Weg, einem Freund zu helfen, vegan zu leben, ist die Bereitung eines leckeren veganen Essens! Hier ist ein Rezept für leckere vegane Pfannkuchen, um zu helfen. Mischen Sie 300 g Mehl (2½ Tassen), 50 g Zucker (¼ Tasse), 10 g Backpulver (2 Teelöffel), 10 g Natron (2 Teelöffel) und 1,2 g Salz (¼ Teelöffel) in einer kleinen Schüssel und verquirlen Sie alles. In einer großen Schüssel 120 Gramm Apfelmus (½ Tasse), 600 Milliliter Hafermilch (2¼ Tassen), 30 Gramm Sonnenblumenöl (2 Esslöffel) und 15 Milliliter Vanilleextrakt (1 Esslöffel) vermischen.Die trockenen Zutaten gründlich mit den flüssigen Zutaten vermischen, so dass ein dickflüssiger Teig entsteht. Eine Pfanne dünn mit Öl ausstreichen und bei mittlerer Hitze erwärmen. 60 Milliliter Teig (1/4 Tasse) in die Pfanne geben und backen, bis sich an der Oberfläche Blasen bilden und die Ränder trocken sind, in der Regel etwa zwei bis drei Minuten. Dann umdrehen und die andere Seite eine weitere Minute lang garen. Wenn Sie ihn nicht sofort verzehren wollen, lassen Sie ihn auf einem Backblech im warmen Ofen, während Sie den restlichen Teig zubereiten.Mit frischen Beeren, Bananen, Ahornsirup oder veganer Schlagsahne garnieren. Guten Appetit!Kostenlose internationale vegane Rezepte? Einfach abrufen unter SupremeMasterTV.com/veganrecipes
