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Hier ist ein Kochtipp für Sie. Veganes gebackenes Baguette mit Käse, Tomaten und Basilikum ist eine einfache, aber köstliche Vorspeise, die Ihre Gäste nach mehr verlangen lässt. Sie benötigen ein Sauerteigbaguette, 450 Gramm veganen Brie-Käse, 20 Kirsch- oder Traubentomaten und eine Packung Basilikumblätter. Schneiden Sie das Brot zunächst in Scheiben von etwas mehr als 0,5 cm Größe. Verteilen Sie dann etwa einen Esslöffel oder fünfzehn Gramm veganen Brie-Käse darauf. Legen Sie das Baguette auf ein Gitter oder einen Backrost. Backen Sie das Brot im Ofen zwei bis drei Minuten auf niedriger Stufe, bis der vegane Käse anfängt zu blubbern. Nehmen Sie es aus dem Ofen und teilen Sie das gewaschene Basilikum in einzelne Blätter. Schneiden Sie die gewaschenen Kirschtomaten in zwei Hälften und legen Sie ein Basilikumblatt auf den veganen Käse und eine Tomate darauf. Zum Schluss mit Meersalz oder koscherem Salz würzen. Nach Belieben etwas Balsamico-Essig darüber träufeln! Guten Appetit!Kostenlose internationale vegane Rezepte? Einfach abrufen unter SupremeMasterTV.com/veganrecipes
