A Simple Recipe to Cook Cabbages

मैं आपके साथ एक नुस्खा टिप साँझा करना चाहता हूं! क्या आप जानते हैं बंदगोभी बहुत बहुमुखी है और इसे एक अतिरिक्त या मुख्य व्यंजन के रूप में बनाया जा सकता है? इसे तैयार करने के लिए, गोभी के एक मध्यम सिर को धोकर शुरू करें और इसे छह वेजेज में काट लें। एक बड़े कड़ाही या डच ओवन में लगभग 1.25 सेंटीमीटर गहरा होने तक पानी डालें। इसके बाद, अपनी पत्तागोभी में 1/2 चम्मच या 2.5 ग्राम नमक मिलाएं। इसे ढककर लगभग आठ से दस मिनट तक पकने दें। फिर गोभी को सावधानी से पलटें और छह से आठ मिनट तक या नरम होने तक उबाल लें। पानी निकाल दें और इसे आगे पकाने के उपयोग के लिए स्टॉक के रूप में रख दें। पैन को फिर से धीमी आंच पर तब तक रखें जब तक कि सारी नमी वाष्पित न हो जाए। दो से चार बड़े चम्मच या 25 से 50 ग्राम पिघला हुआ वीगन मक्खन या जैतून का तेल डालें, और समान रूप से उबली हुई गोभी को अच्छी तरह से कोट करने के लिए वितरित करें। अंत में, काली मिर्च या अपने पसंदीदा मसालों के साथ स्वाद के लिए मौसम और आप परोसने के लिए तैयार हैं! यह एक सरल और आसान रेसिपी है जो आपके मेहमानों को पसंद आएगी! बॉन एपेतीत!

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