Szczegóły
Pobierz Docx
Czytaj więcej
Mam pyszną wskazówkę kulinarną dla was na dziś. Zamieńcie ulubiony makaron w chrupiącą, wytrawną przekąskę dzięki prostym chipsom z makaronu z frytkownicy beztłuszczowej. Najpierw ugotujcie około 425 gramów (15 uncji) drobnego makaronu zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedźcie go na durszlaku i dokładnie przepłuczcie zimną wodą. Przełóżcie ugotowany makaron do dużej miski i dodajcie 40 mililitrów (2½ łyżki) oleju z awokado, 5 gramów (1 łyżkę) płatków drożdżowych, 9 gramów (1 łyżkę) czosnku w proszku i szczyptę soli do smaku. Wymieszajcie, aż makaron będzie równomiernie pokryty, a następnie włóżcie go do frytkownicy na wysoką moc na 12–18 minut. Pamiętajcie, by wymieszać lub potrząsnąć koszykiem w połowie czasu. Chipsy z makaronu można jeść na ciepło lub na zimno. Możecie je też upiec w piekarniku, zamiast używać frytkownicy beztłuszczowej. Wystarczy go nagrzać do 200 stopni Celsjusza (400 stopni Fahrenheita) i rozłożyć przyprawiony makaron w jednej warstwie na blasze z papierem do pieczenia. Pieczcie go 20–25 minut, przewracając lub mieszając w połowie pieczenia, aż stanie się chrupiący i złocisty.











