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现在请听台湾,又称福尔摩沙观众彩燕的中文心声,附有多种语言字幕:
二○二四年的某天下午,我趁着难得的空堂在校园里漫无目的地闲逛。双脚不知不觉间带我走进了那栋过去从未踏足的「员生社」。里头琳琅满目的零食、饮料、微波便当与热食,充斥着青春期学生喜爱的香气。然而,当我带着好奇逐一检视架上的餐点时,心中却沉了一下—这里,竟然连一个贴有「纯素」、「素食」或「蔬食」标签的健康正餐都没有。「我想改变全校的饮食习惯,让员生社提供健康纯素蔬食」这个念头在我的脑海中挥之不去。作为一名教育工作者,这不仅能改善学生的身体健康,更是减碳环保救地球的身体力行。
我和擅长料理纯素餐点的同修师兄姊四处奔走、反覆讨论。我们深知,唯有撕去传统纯素食的刻板标签,才能真正走进孩子的世界。于是,浓郁的纯素咖哩饭、色彩斑斓的纯素蔬食手卷、精致纯素寿司与清爽的纯素泰式酸辣凉面相继问世。我们用兼具视觉与美味的异国风味吸引了爱尝鲜、在乎体态的师生。同时,我们将每天剩余的餐点送去关怀独居老人、弱势医院与街友,随手做爱心,让剩食不浪费。更在生活科技课上带领学生动手计算每餐饭的碳排放,将减碳挑战化为校园里最潮、最酷的流行文化。
从二○二四年的零供应,到二○二六年的今天,我们每天稳定提供约三百份纯素餐点。这份绿色力量已悄然滋养了全校三分之一的师生。连续两年荣获国家内政部颁发「最优良员生社奖」,那是对校园永续餐点推广的肯定。期盼未来的校园能迎来百分之百的纯素芬芳。在一餐饭的选择里,我们为孩子种下的是爱护动物族人与环境永续的善种。彩燕 来自台湾(福尔摩沙)
热心的彩燕,哇,您的努力为贵校创造了如此不可思议的改变。我们为您以及辛勤付出促成这一切的同修们喝采。这展现了一个人的灵感所能成就的力量。希望您的榜样能鼓舞更多人将想法付诸行动,共创纯素世界,让我们都能为拯救地球尽一份心力。愿您与认真尽责的台湾(福尔摩沙)人民体验到内边以及您周围一切上帝神圣的临在,无上师电视台团队











