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今日新聞提要，英國追加資金協助重建烏克蘭（祐蘭任）能源基礎設施；澳洲研究人員發現樹木中的微生物群落具有淨化空氣的作用；阿拉伯聯合大公國杜拜創下世界紀錄舉辦史上最大手語課程；台灣（福爾摩沙）科學家研發盆栽專用的節水灌溉系統；加拿大工程系學生為無家可歸者建造小型樣品屋；最新全球報告顯示純素主義逐漸成為主流；暨美國走失的犬族人運用高科技設備而獲救。
您近期是否要招待注重健康的純素賓客嗎？這道菜將令他們驚豔不已：它就是美味營養的胡蘿蔔絲沙拉佐芝麻醬。
來點今日笑話助您放鬆如何？標題為「馬鈴薯的千變萬化」。
約拿已經在空想著午餐，科學課老師卻拋出最後一題：
「約拿，馬鈴薯有何特殊之處？」
「它適應力極強。」
「適應力強在哪？」
「油炸可變薯條、薯片或薯餅。煮沸後變成馬鈴薯泥或濃湯。烘烤後變成薯角或鑲餡馬鈴薯。」
「從科學角度來說⋯這說明了什麼？」
「無論您如何改變馬鈴薯，最終它都會變成午餐的佳餚。」
？！
